Советы для похудения из личного опыта

Раньше я была неполной, скорее, были растянуты мышцы живота и бока. И поэтому даже при моем весе в 48 килограммов я не казалась худенькой. К тому же я была малоподвижна. И в 2003 соду я твердо решила похудеть, хотя бы просто попробовать.

Тогда я занималась утром в тренажерном зале, а вечером ходила на фитнес три раза в неделю плюс при этом делала массаж всего тела. Следила за питанием, то есть не ела жирного, сладкого, мучного. Старалась не есть после 18.00, но особенно не зацикливалась на питании, ведь были праздники, дни рождения и т. д. Так вот, занялась я похудением в октябре и уже к марту весила 52 килограмма.

Вес продержался 3 года — до 2006 года, а потом пошел вверх. Свою роль сыграли пиво, несоблюдение диеты, то есть я не ограничивала себя ни в чем, не занималась фитнесом — вот и довела себя до 66 Килограммов.

МОЙ МОТИВ

Мотив похудения такой: захотелось стать снова интересной и любимой! Я чувствовала, что мое телосложение было преградой ко всему. Особенно меня смущал некрасивый нижний пресс, который был похож на живот во время четвертого месяца беременности. Кроме того, мы развелись с мужем, который уехал в Минск к родственникам. Квартира на сутки в Минске — это все, на что хватило моего мужа, и он вернулся ко мне.

Когда начинаешь заниматься собой, то сразу становишься интересной. Когда уходят килограммы, сразу хочется что-то поменять в себе: стрижку, цвет волос… В общем, хотелось стать другой!

КАК Я ХУДЕЛА

Я не хотела соблюдать диету. Ведь очень сложно придерживаться предписаний диеты всю неделю, а уж тем более две недели. Я думаю, женщинам, имеющим семью, это сложно сделать. И в меню диеты обычно конкретно указаны продукты, которые нужно скушать в обед и вечером. Для семьи опять-таки это очень неудобно. И потому я не хотела соблюдать диету, а предпочла изменить образ жизни в целом.

Я решила вести подсчет калорий. Таблицей калорийности я пользовалась еще в 2003 году, поэтому я помнила калорийность многих продуктов, которые были мне нужны. Сейчас я уже питаюсь примерно, определяю все на глазок. Например, я четко знаю, что сладкое, допустим, кусок торта, желательно скушать до 12 часов дня. Суп стараюсь варить без зажарки и на курином бульоне либо с постной говядиной. Для себя иногда могу сварить суп вообще на воде. Смысл этих мер заключается в том, чтобы снизить количество жира в супе.

Также я ограничила себя в мучном, сладком, не ем после 18 часов.

Делаю фитнес-зарядку не менее 4 раз в неделю. Выполняю комплекс Синди Кроуффорд, занимаюсь дома.
Иногда устраиваю себе разгрузочные дни. Могу весь день «просидеть» на свежих огурцах без соли. Перешла полностью на зеленый чай. Часто делаю себе овощное рагу, но только на воде. По утрам стараюсь завтракать кашкой (предпочитаю овсяную). Пиво не пью, свела к минимуму вообще всякий алкоголь. За весь год могу выпить раза 4 и только по большим праздникам.

В день я питаюсь 3 раза: у меня есть завтрак, обед и ужин. Уже выработалось в привычку, что я питаюсь по часам: приходя на работу, я завтракаю, в обеденный перерыв, соответственно, я обедаю и дома ужинаю до 18 часов. А в 19.30 у меня начинается дома фитнес-тренировка.

В течение дня перекусываю пареной тыквой, огурчиком, арбузом, потому что знаю, что эти продукты малокалорийны. Самое главное — исключить на работе чаепитие с чем-либо сладким: тортиками, печеньем, конфетами. Максимум, что я позволяю себе за день из сладостей, — это кубик сахара в кофе утром.

В общем, такие ограничения мне уже не в тягость, просто это становится образом жизни. И организм такое . Диета — вот настоящий стресс, а такой медленный переход очень даже удобен, особенно для женщин. Это никак не отражается на менструации, вес уходит по граммам, а не сразу. Такое медленное и плавное снижение веса хорошо еще и для кожи. Об этом тоже забывать нельзя!

Чтобы поддержать кожу дополнительно, после занятий фитнесом я делаю кофейный скраб со сметаной. Эта процедура способствует устранению целлюлита и питанию кожи.

КОФЕЙНЫЙ СКРАБ

Кофе размалываю в ручной кофемолке (кофе покупаю зерновой, арабику), смешиваю со сметаной до получения однородной массы и наношу на тело. Надеваю специальную массажную рукавичку и растираю все тело, особенно живот, бока, ягодицы массажными движениями. Кожа становится как у младенца — гладкая и увлажненная. Кроме того, кофе придает легкий эффект загара и классный запах. Получается дешево и сердито.

Затем в обычный крем для кожи добавляю мумие. Оно растворяется в креме. После ванны я смазываю им кожу. Это помогает разглаживать растяжки, целлюлит уменьшает тоже. И еще я варю кофе, гущу заливаю водой, помещаю в формочки для заморозки. Затем замораживаю в морозильнике. Утром при помощи марли беру кубик кофейного льда и протираю лицо.

КАК ПРОДОЛЖАЮ ХУДЕТЬ

Пока я еще нахожусь в процессе похудения. За полгода я похудела на 8 килограммов. Но этот вес обычно снизить сложнее, чем 20—30 килограммов.
Поставила перед собой цель — до Нового года нужно сбросить еще 6 килограммов. Продолжаю ограничивать себя и занимаюсь фитнесом.

СОВЕТ ЧИТАТЕЛЬНИЦАМ

Самое главное — очень захотеть! Старайтесь, чтобы на вашем столе были не жирные, преимущественно овощные блюда. И не забывайте заниматься спортом, это тоже очень важный момент!
Мне его передала бабушка, которая всегда ела нежирную пищу. Это немецкое блюдо, называется

«Штрудель».

Ингредиенты: 500 г постной говядины, 0.5 среднего кочана свежей капусты,
500 г кабачков, соль и перец по вкусу, растительное масло.

Для теста:

250 г простокваши, 2 яйца, 1/3 ч. л. соды, 1/3 пачки сухих дрожжей, соль по вкусу.

Приготовление

Говядину режем на порционные куски, укладываем в противень, солим, перчим и наливаем немного воды. Затем добавляем мелко нарезанные капусту и кабачок. Ставим противень в духовку.
Пока мясо и овощи тушатся, нужно приготовить тесто.

Для этого в простоквашу (комнатной температуры) добавляем 2 яйца, соду, соль, дрожжи и замешиваем тесто — не очень крутое и не очень жидкое. Тесто должно быть мягким. Даем постоять тесту примерно час. Тесто раскатываем толщиной 3 мм. Смазываем лепешку растительным маслом и сворачиваем в трубочку. Эту трубочку нужно нарезать и выложить рулетики на рагу (при этом важно, чтобы в рагу вода уже практически выкипела). Закрываем все крышкой и ставим в духовку. Выкладывайте кусочки теста так, чтобы между ними было расстояние — тесто потом поднимется. Либо можно рулетики приготовить отдельно в пароварке и положить поверх рагу.

Совет всем: рагу кушать с тестом можно до 12 часов, а вот после этого времени можно только одно рагу. В общем, получается очень вкусное блюдо, и худеть с ним приятно и неголодно. Вместо говядины можно использовать курицу, а можно готовить это блюдо и без мяса, так будет менее калорийно.

Будьте здоровы!