В нашей стране выращивать трансгенные растения пока запрещено, а вот импортировать разрешается. Поэтому таковых в наших магазинах довольно много. «Генная инженерия» потрудилась над многими импортными овощами, фруктами, зерновыми. На вид «генный» продукт не отличается от обычного.

Зачем их модифицируют? Для придания продукту каких-то полезных качеств, например для удобства выращивания, хранения, морозоустойчивости.

Казалось бы нет ничего плохого в «GM-новациях». А вы вспомните загадку из детства: что получится при скрещивании ежа со спагетти? Помните ответ? Колючая проволока!

Вот примерно так же учёные соединяют гены различных представителей природы. Ген арктической камбалы встраивают в ДНК помидора для повышения морозостойкости. Польза очевидная, но неизвестно, как откликнется в будущем такое сочетание…

Кроме того, трансгенные продукты могут быть причиной появления аллергической реакции. Например, ребёнок-аллергик не переносит рыбу, но ест борщ с томатным соком или пастой из трансгенных помидоров с геном камбалы. Результат — аллергия.

Поэтому, покупая продукты, интересуйтесь, кто поставщик, внимательно читайте состав на упаковке. Например, если продукт позначен, как натуральный, но в его составе есть модифицированный крахмал из картофеля со встроенным геном скорпиона…

Не кормите детей едой из фаст-фуда.

Старайтесь не покупать продукты с пометками «ГММ», «ГМП» и «ГМО».