Влияние жирной пищи на здоровье: Жиры бывают разные
Жирная пища способствует появлению лишних ненужных килограммов. Вместе с жирами организм получает большое количество энергии, от которой необходимо избавляться при помощи физических нагрузок. Потребление большого количества жирной еды пагубно влияет не только на образование лишнего веса, но и на здоровье в целом. Первым делом страдают сердце и сосуды. Количество употребляемого жира не должно превышать 30% от всего суточного рациона.
Жиры бывают разные.
1. Насыщенные жиры и трансжиры. Это плохие жиры, которые приводят к повышению уровня холестерина, и тем самым увеличивают риск возникновения инсульта и инфаркта. Такие жиры употреблять крайне не желательно. В день таких жиров должно потребляться не более 10% от общего рациона. Насыщенные жиры содержатся в таких продуктах как:
– Сливочное, топленое, пальмовое, кокосовое масло.
– Жирные молочные продукты, например сливки и некоторые сыры.
– Вся поджаренная на растительном масле пища.
– Колбасы, сосиски, фастфуд.
– Субпродукты.
– Свинина.
– Шоколад.
– Яичный желток.
2. Ненасыщенные жиры. Они не так опасны, как насыщенные жиры, но все-таки приводят к избыточному весу. Потребление таких жиров нужно стараться ограничивать. Ненасыщенные жиры содержатся в таких продуктах как:
– Орехи, особенно арахис, грецкие, миндальные и кешью.
– Подсолнечное масло.
– Подсолнечные, тыквенные и кунжутные семечки.
– Рыбный жир.
Чтобы не наносить вред своему здоровью, употребляйте продукты правильно. Старайтесь больше есть овощей, фруктов, а также бобовых и злаковых культур. Отдавайте предпочтение вареной и запеченной пище, нежели жареной. Жарьте только без масла на антипригарной посуде или на мангале. Не забывайте снимать с жирного мяса жир и пленку. Помните, что полезнее выбирать для употребления в пищу птицу, чем свинину, говядину и баранину. И она должна быть свежей, а лучше домашней, что давно поняли сельские жители, использующие инкубаторы Золушка для выращивания птицы у себя дома. Снижение потребления всех жиров, в особенности насыщенных, позволит предупредить проблемы с сердечной системой и головным мозгом. Также вы уменьшите риск возникновения рака кишечника, гипертонии, желчекаменной болезни и ожирения. Эти простые памятки позволят вам избежать лишнего веса и надолго сохранят ваше здоровье.